Caviar de sturion "AMUR ROYAL" 150g LEMBERG
Caviarul de Amur regal este obținut prin încrucișarea kaluga (lat. Huso dauricus) cu sturionul Amur (lat. Acipenser schrenckii). Este un produs unic care oferă o alternativă avantajoasă ca preț la stocurile limitate de beluga. Caviarul se servește ca aperitiv de sine stătător, precum și pe biscuiți sărați, felii de pâine prăjită sau cu blini. La petrecerile cocktail din țările europene se servește o uncie pe persoană, echivalentă cu aproximativ 30 g. Caviarul se prezintă într-un bol de sticlă sau porțelan, cu o linguriță din același material sau din sidef. Caviarul rece are un gust mai bun, de aceea bolul se așază pe gheață. Caviarul sturionului regal Amur este ideal pentru iubitorii de caviar, fie ca dar, fie pentru a fi împărțit cu prietenii.
| Nume | Valoare |
|---|---|
| Kcal | 283kcal/1184kj |
| Grăsimi | 19,1g |
| Grăsimi saturate | 5,1g |
| Fibre | 1g |
| Zaharuri | 0 |
| Proteine | 27,6g |
| Sare | 3,5g |