Caviar de sturion amur "Amur Royal" 50g LEMBERG
Caviarul de amur regal obținut prin încrucișarea icrelor de kaluga (lat. Huso dauricus) cu sturionul de Amur (lat. Acipenser schrenckii). Este un produs unic, care oferă o alternativă avantajoasă ca preț la stocurile limitate de beluga. Caviarul se servește ca aperitiv de sine stătător, dar și pe biscuiți sărați, crutoane sau cu clătite. La cocktailuri, în țările europene, se servește câte 1 uncie de caviar de persoană, ceea ce corespunde aproximativ la 30 g de produs. Caviarul se pune într-un bol de sticlă sau porțelan, însoțit de o linguriță din același material sau din sidef. Caviarul rece are un gust mai bun, de aceea bolul se așază pe gheață. Caviarul de sturion regal de Amur este ideal pentru toți iubitorii de icre, fie ca dar, fie pentru a fi savurat împreună cu prietenii. Valori nutriționale la 100 g Valoare energetică: 1184 kJ / 283 kcal Grăsimi: 19,1 g Acizi grași saturați: 5,1 g Carbohidrați: 1,0 g Zaharuri: 0,0 g Proteine: 27,6 g Sare: 3,5 g
| Nume | Valoare |
|---|---|
| Kcal | 283kcal/1184kj |
| Grăsimi | 19,1g |
| Grăsimi saturate | 5,1g |
| Fibre | 1g |
| Zaharuri | 0 |
| Proteine | 27,6g |
| Sare | 3,5g |