Ікра осетрова "Amur Royal" 150г LEMBERG
Ікра королівського амура отримана в результаті схрещування калуги (лат. Huso dauricus) з амурським осетром (лат. Acipenser schrenckii). Це унікальний продукт, який пропонує привабливу за ціною альтернативу обмеженим запасам білуги. Ікру подають як самостійну закуску, а також на крекерах, грінках або з млинцями. На коктейльних вечірках у європейських країнах на одного гостя подається 1 унція ікри, що становить приблизно 30 грамів продукту. Ікру подають у скляній або порцеляновій мисці з ложечкою з того ж матеріалу або з перламутру. Охолоджена ікра смачніша, тому ікорницю ставлять на лід. Ікра амурського королівського осетра ідеально підійде всім поціновувачам ікри, як у вигляді подарунка, так і для спільної дегустації з друзями.
| Ім'я | Значення |
|---|---|
| Ккал | 283kcal/1184kj |
| Жири | 19,1g |
| Насичені жири | 5,1g |
| Клітковина | 1g |
| Цукри | 0 |
| Білки | 27,6g |
| Сіль | 3,5g |