Гречка зеленая 12х450г УВЕЛКА

Гречка зеленая – это крупа, полученная из зрелых зерен гречихи путем бережного шелушения без применения технологии пропаривания. Она имеет естественный цвет, нежный аромат и мягкий ореховый вкус. Важное отличие от обычной пропаренной гречки – это способность к прорастанию. Во время проращивания в гречке происходит синтез витаминов и антиоксидантов, а белок переходит в легко усваиваемую форму. Содержит живой росток Подходит для проращивания Пищевая ценность на 100 г продукта ( средние значения): Белки, г – 12,6; жиры, г – 2,6; углеводы, г – 68,0,пищевые волокна -9,5 Энергетическая ценность – 1540 кДж/360 ккал Продукт может содержать следы глютена. МАССА НЕТТО 450 г Способ приготовления: 1. Промытую крупу засыпьте в кипящую воду в соотношении 1:2. 2. Добавьте соль по вкусу. 3. Варите на слабом огне при закрытой крышке 15–20 минут. Рецепт: КЛУБНИЧНО-ГРЕЧНЕВЫЙ МУСС 4 ПОРЦИИ Зеленая гречка ........ 160 г Клубника ................... 300 г Яблоко ...................... 230 г Ванильный сахар ........15 г Мед ..................2 ст. ложки Мюсли ..............2 ст. ложки Замочите зеленую гречку в достаточном количестве воды на 8–10 часов. Слейте лишнюю жидкость и несколько раз хорошо промойте крупу. Смешайте и взбейте до однородной массы гречку с клубникой, очищенным и измельченным яблоком, ванильным сахаром и мёдом. Сверху украсьте щепоткой мюслей или любыми свежими ягодами и фруктами. Приятного аппетита!