Hrișcă verde 12x450g UVELKA

Hrișcă verde – este un cereal obținut din boabele mature de hrișcă prin decorticare delicată, fără utilizarea tehnologiei de aburire. Are culoarea naturală, aroma fină și gust ușor de nucă. O diferență importantă față de hrișca obișnuită tratată prin aburire este capacitatea de a încolți. În timpul încolțirii au loc sinteze de vitamine și antioxidanți, iar proteina trece într-o formă ușor de digerat. Conține germene viu Potrivit pentru încolțire Valoare nutritivă la 100 g produs (valori medii): Proteine, g – 12,6; grăsimi, g – 2,6; carbohidrați, g – 68,0; fibre alimentare - 9,5 Valoare energetică – 1540 kJ/360 kcal Produsul poate conține urme de gluten. GREUTATE NETĂ 450 g Mod de preparare: 1. Puneți hrișca spălată în apă clocotită în raport 1:2. 2. Adăugați sare după gust. 3. Fierbeți la foc mic, cu capacul pus, 15–20 de minute. Rețetă: MOUSSE CU CĂPȘUNI ȘI HRIȘCĂ 4 PORȚII Hrișcă verde ........ 160 g Căpșuni .............. 300 g Măr .................... 230 g Zahăr vanilat ...... 15 g Miere ................ 2 linguri Musli .................. 2 linguri Înmuiați hrișca în cantitate suficientă de apă timp de 8–10 ore. Scurgeți lichidul în exces și clătiți bine hrișca de câteva ori. Mixați până obțineți o compoziție omogenă hrișca împreună cu căpșunile, mărul curățat și tăiat, zahărul vanilat și mierea. Ornați deasupra cu un praf de musli sau cu fructe și fructe de pădure proaspete. Poftă bună!