Гречка зелена 12x450г УВЕЛКА

Зелена гречка – це крупа, отримана з стиглих зерен гречки шляхом делікатного лущення, без застосування технології пропарювання. Має природний колір, ніжний аромат і м’який горіховий смак. Важлива відмінність від звичайної пропареної гречки – здатність до проростання. Під час пророщування в гречці відбувається синтез вітамінів і антиоксидантів, а білок переходить у легкозасвоювану форму. Містить живий паросток Придатна для пророщування Харчова цінність на 100 г продукту (середні значення): Білки, г – 12,6; жири, г – 2,6; вуглеводи, г – 68,0; харчові волокна - 9,5 Енергетична цінність – 1540 кДж/360 ккал Продукт може містити сліди глютену. МАСА НЕТТО 450 г Спосіб приготування: 1. Промиту крупу всипте у киплячу воду у співвідношенні 1:2. 2. Додайте сіль за смаком. 3. Варіть на слабкому вогні під кришкою 15–20 хвилин. Рецепт: ПОЛУНИЧНО-ГРЕЧАНИЙ МУС 4 ПОРЦІЇ Зелена гречка ........ 160 г Полуниця ................ 300 г Яблуко ................... 230 г Цукор ванільний ..... 15 г Мед ........................ 2 ст. ложки Мюслі ...................... 2 ст. ложки Замочіть зелену гречку у достатній кількості води на 8–10 годин. Злийте надлишок рідини і кілька разів ретельно промийте крупу. Змішайте та збийте до однорідної маси гречку з полуницею, очищеним і подрібненим яблуком, цукром ванільним і медом. Зверху прикрасьте щіпкою мюслі або будь-якими свіжими ягодами та фруктами. Смачного!