Caviar de esturión del Amur «Amur Royal» 50 g LEMBERG

Caviar de amur real obtenido mediante el cruce de las huevas de kaluga (lat. Huso dauricus) con el esturión del Amur (lat. Acipenser schrenckii). Es un producto único que ofrece una alternativa más económica a las limitadas existencias de beluga. El caviar se sirve como aperitivo por sí solo, y también sobre crackers, tostadas o con crepes. En fiestas de cóctel en países europeos se sirve 1 onza de caviar por persona, lo que equivale a aproximadamente 30 gramos de producto. El caviar se presenta en un cuenco de vidrio o porcelana con una cuchara del mismo material o de nácar. El caviar frío sabe mejor, por eso el recipiente se coloca sobre hielo. El caviar del esturión real del Amur es ideal para todos los aficionados al caviar, ya sea como regalo o para disfrutarlo con amigos. Información nutricional por 100 g Valor energético: 1184 kJ / 283 kcal Grasas: 19,1 g Ácidos grasos saturados: 5,1 g Hidratos de carbono: 1,0 g Azúcares: 0,0 g Proteínas: 27,6 g Sal: 3,5 g