Ікра осетрова амурська «Amur Royal» 50г LEMBERG
Ікра королівського амура отримана в результаті схрещування ікри калуги (лат. Huso dauricus) з амурським осетром (лат. Acipenser schrenckii). Це унікальний продукт, який пропонує привабливу за ціною альтернативу обмеженим запасам білуги. Ікру подають як самостійну закуску, а також на крекерах, грінках або з млинцями. На коктейльних вечірках у європейських країнах на одного гостя подається 1 унція ікри, що приблизно відповідає 30 г продукту. Ікру подають у скляній або порцеляновій мисочці з ложечкою з того ж матеріалу або з перламутру. Охолоджена ікра смачніша, тому мисочку ставлять на лід. Ікра амурського королівського осетра ідеально підійде всім любителям ікри — як у подарунок, так і для спільного вживання з друзями. Харчова цінність на 100 г Енергетична цінність: 1184 кДж / 283 ккал Жири: 19,1 г Насичені жирні кислоти: 5,1 г Вуглеводи: 1,0 г Цукор: 0,0 г Білок: 27,6 г Сіль: 3,5 г
| Ім'я | Значення |
|---|---|
| Ккал | 283kcal/1184kj |
| Жири | 19,1g |
| Насичені жири | 5,1g |
| Клітковина | 1g |
| Цукри | 0 |
| Білки | 27,6g |
| Сіль | 3,5g |