Сир мякий 45% чеддер «Чед-сир» 24×180 г ФЕРМА
М’який чеддеризований «Чед-сир» 45% торгової марки «ФЕРМА» — це спеціалізований кулінарний продукт, який виготовляється методом чеддеризації коров’ячого молока. Головна особливість цього сиру в тому, що він не розтікається й не плавиться під час нагрівання, а чудово тримає форму. На відміну від класичного напівтвердого чеддера, цей продукт створений для спеціальних способів термообробки: Обсмажування: ідеально підходить для смаження на сковороді або грилі, оскільки утворює апетитну скоринку й зберігає внутрішню структуру. Запікання: використовується в стравах, де сир має залишатися цілим шматком, а не перетворюватися на рідку масу.
| Ім'я | Значення |
|---|