Сир твердий "СУЛУГУНІ ДОМАШНІ" 12x400г RODNAYA DEREVNYA
Солоний сир Сулугуні родом із Грузії. У цій країні Сулугуні знак гостинних господарів і щедрих застіль: їхній вираз "Суло-да-гуло", співзвучний із назвою сиру, означає "з душею і серцем". Для приготування сиру використовують велику кількість високоякісного молока. Сир Сулугуні, окрім традиційного грузинського смаку кисло-солоного з ноткою гостроти, відзначається також корисними властивостями: містить багато вітамінів і мінералів. Сулугуні широко використовується в кулінарії. Це універсальний сир: його можна подавати просто так, смажити, коптити, використовувати як начинку для пирогів і запіканок, додавати в салати або запікати з овочами й м’ясом. Склад: цільне молоко, сіль, сичужний фермент, молочнокислі бактерії, консервант: сорбат калію. Харчова цінність на 100г: Енергетична цінність: 1400 кДж / 337 ккал. Жири: 26 г, у тому числі насичені: 17 г. Вуглеводи: 0,6 г, у тому числі цукри: 0,6 г. Білки: 26 г. Сіль: 1.9 г.
| Ім'я | Значення |
|---|---|
| Ккал | 1400kj/337kcal |
| Жири | 25.8g |
| Насичені жири | 17.4g |
| Клітковина | 0.6g |
| Цукри | 0.6g |
| Білки | 25.6g |
| Сіль | 1.9g |