Сир Сулугуні 12x350г RODNAYA DEREVNYA
Солоний сир Сулугуні родом з Грузії. У цій країні Сулугуні — ознака гостинних господарів і щедрого застілля, бо вираз «Суло-да-гуло», співзвучний із назвою сиру, у перекладі означає «з душею і серцем». Для приготування сиру використовують велику кількість молока високої якості. Сир Сулугуні, окрім традиційного грузинського смаку — кисло-солоного з ноткою гостроти, — вирізняється також корисними властивостями. Він містить багато вітамінів і мінералів. Сулугуні широко використовується в кулінарії. Це універсальний сир: його можна подавати просто так, смажити, коптити, використовувати як начинку для пирогів і запіканок, додавати в салати або запікати з овочами та м'ясом. Інгредієнти Склад: цільне молоко, сіль, сичужний фермент, молочнокислі бактерії, консервант: сорбат калію. Поживна цінність Поживна цінність на 100 г: Енергетична цінність: 1400 кДж / 337 ккал Жири: 26 г, у тому числі насичені жирні кислоти: 17 г Вуглеводи: 0,6 г, у тому числі цукри: 0,6 г Білки: 26 г Сіль: 1,9 г
| Ім'я | Значення |
|---|