Сыр чеддер мягкий 45% «Чед-сыр» 24×180 г ФЕРМА
Мягкий чеддеризованный «Чед-сыр» 45% от торговой марки «ФЕРМА» — это специализированный кулинарный продукт, который производится методом чеддеризации коровьего молока. Главная особенность этого сыра заключается в том, что он не растекается и не плавится при нагревании, а отлично держит форму. В отличие от классического полутвердого чеддера, этот продукт создан для особых способов термообработки: Обжаривание: Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле, так как образует аппетитную корочку и сохраняет внутреннюю структуру. Запекание: Используется в блюдах, где сыр должен остаться цельным кусочком, а не превратиться в жидкую массу.
| Имя | Значение |
|---|