Brânză tare "SULUGUNI DE CASĂ" 12x400g RODNAYA DEREVNYA

Brânză sărată Suluguni originară din Georgia. În această țară Suluguni este un semn al gazdelor primitoare și al ospățurilor generoase: expresia "Sulo-da-gulo", asemănătoare ca sonoritate cu numele brânzei, înseamnă "cu suflet și inimă". Pentru preparare se folosește o cantitate mare de lapte de înaltă calitate. Brânza Suluguni, pe lângă gustul tradițional georgian ușor acrișor-sărat cu o nuanță picantă se remarcă și prin proprietățile nutritive: conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Suluguni este folosit pe scară largă în bucătărie. Este o brânză versatilă: se poate servi simplă, prăji, afuma, folosi ca umplutură pentru plăcinte sărate, adăuga în sufleuri sau salate, ori coace cu legume și carne. Ingrediente: lapte integral, sare, enzimă de cheag, bacterii lactice, conservant: sorbat de potasiu. Valoare nutritivă la 100g: Valoare energetică: 1400 kJ / 337 kcal. Grăsimi: 26 g, din care acizi grași saturați: 17 g. Glucide: 0,6g, din care zaharuri: 0,6g. Proteine: 26 g. Sare: 1,9g.