Желатин пищевой 40х20г DELECTA
Желатин пищевой DELECTA — это универсальный натуральный загуститель, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд с идеальной текстурой. Он легко растворяется и позволяет быстро добиться плотной, однородной и прозрачной консистенции. Продукт представляет собой высокоочищенный желатиновый порошок без добавления консервантов и красителей, изготовленный из натурального сырья. Он эффективно превращает жидкие ингредиенты в устойчивые желеобразные массы, сохраняя вкус и аромат основных компонентов Желатин отлично подходит для приготовления десертов (желе, муссов, тортов, панна-котты), а также для заливных блюд, холодцов и кремов. Благодаря своей универсальности он используется как в домашней кухне, так и в профессиональной кулинарии.
| Имя | Значение |
|---|---|
| Ккал | 62kcal/100g |
| Жиры | 0 |
| Насыщенные жиры | 0 |
| Клетчатка | 14g |
| Сахара | 13g |
| Белки | 1,2g |
| Соль | 0 |