Żelatyna spożywcza 40x20g DELECTA
Żelatyna spożywcza DELECTA — uniwersalny, naturalny środek zagęszczający przeznaczony do przygotowywania szerokiego spektrum potraw o idealnej konsystencji. Łatwo się rozpuszcza i pozwala szybko uzyskać zwartą, jednolitą i przezroczystą konsystencję. Produkt to wysoko oczyszczony proszek żelatynowy, bez dodatku konserwantów i barwników, wytworzony z naturalnych surowców. Skutecznie przekształca składniki płynne w trwałe masy żelowe, zachowując smak i aromat głównych składników. Żelatyna doskonale nadaje się do przygotowywania deserów galaretki, musy, torty, panna cotta , a także dań w galarecie i kremów. Dzięki uniwersalności jest stosowana zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnej.
| Imię | Wartość |
|---|---|
| Kcal | 62kcal/100g |
| Tłuszcze | 0 |
| Tłuszcze nasycone | 0 |
| Błonnik | 14g |
| Cukry | 13g |
| Białko | 1,2g |
| Sól | 0 |