Caș Suluguni 12x350g RODNAYA DEREVNYA

Brânză sărată Suluguni originară din Georgia. În această țară, Suluguni este un semn al gazdelor ospitaliere și al ospățului generos, deoarece expresia «Суло-да-гуло», asemănătoare ca sonoritate cu numele brânzei, înseamnă „cu suflet și inimă”. Pentru prepararea brânzei se folosește o cantitate mare de lapte de înaltă calitate. Brânza Suluguni, pe lângă gustul tradițional georgian — acru-sărat cu o notă ușor iute — se remarcă și prin beneficiile sale nutriționale. Are un conținut bogat de vitamine și minerale. Suluguni este folosit pe scară largă în bucătărie. Este o brânză versatilă: poate fi servită simplă, prăjită, afumată, folosită ca umplutură pentru plăcinte și preparate la cuptor, adăugată în salate sau coaptă cu legume și carne. Ingrediente Compoziție: lapte integral, sare, cheag, bacterii lactice, conservant: sorbat de potasiu. Valoare nutritivă Valoare nutritivă la 100 g: Valoare energetică: 1400 kJ / 337 kcal Grăsimi: 26 g din care acizi grași saturați: 17 g Carbohidrați: 0,6 g din care zaharuri: 0,6 g Proteine: 26 g Sare: 1,9 g