Szczupak suszony wypatroszony z głową 8 kg LEMBERG
Suszony szczupak marki LEMBERG to tradycyjny delikates przygotowany według klasycznych technologii naturalnego suszenia. Duża ryba, patroszona ręcznie, zachowuje głowę, co podkreśla jej naturalny charakter i autentyczność. Szczupak słynie ze zwartego, białego mięsa o niskiej zawartości tłuszczu i wyraźnym smaku, który szczególnie dobrze uwalnia się po długim suszeniu. Do produkcji używane są wyłącznie wyselekcjonowane surowce i sól morska, bez dodatków i konserwantów. Ryba suszona jest w specjalnych warunkach przy kontrolowanej temperaturze i wilgotności, co pozwala zachować jej naturalny aromat, zwartą strukturę i charakterystyczną lekko suchą konsystencję. Dzięki temu produkt nie traci swoich walorów smakowych i doskonale nadaje się jako przekąska do piwa lub jako samodzielna przystawka.
| Imię | Wartość |
|---|---|
| Kcal | 354kj/84kcal |
| Tłuszcze | 1.1g |
| Tłuszcze nasycone | 0.2g |
| Błonnik | 0g |
| Cukry | 0g |
| Białko | 18.4g |
| Sól | 10.0g |