Żelatyna 25x50g WINIARY
Żelatyna WINIARY to klasyczna żelatyna spożywcza bez dodatków smakowych, przeznaczona do przygotowywania potraw o zwartej i jednolitej konsystencji. Produkt wyróżnia się wysoką jakością i stabilnym efektem żelującym, co pozwala uzyskać idealną konsystencję zarówno w przepisach na desery, jak i w potrawach wytrawnych. W składzie znajduje się czysta żelatyna bez aromatów, barwników i konserwantów. Łatwo pęcznieje w zimnej wodzie i całkowicie rozpuszcza się po podgrzaniu, zapewniając przezroczystą i trwałą strukturę gotowych potraw. Żelatyna nadaje się do przygotowania galaretek, musów, ciast, kremów, panna cotta, a także dań zalewanych i tradycyjnych galaret mięsnych. Uniwersalność produktu sprawia, że jest wygodna zarówno do użytku domowego, jak i do kuchni profesjonalnej.
| Imię | Wartość |
|---|---|
| Kcal | 62kcal/100g |
| Tłuszcze | 0 |
| Tłuszcze nasycone | 0 |
| Błonnik | 14g |
| Cukry | 13g |
| Białko | 1,2g |