Raiz de perejil fresco por peso 10x±650 g ULAN
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La raíz de perejil ULAN es un vegetal fresco y aromático, muy utilizado en la cocina para aportar a los platos un sabor intenso y un aroma ligeramente especiado. Tiene pulpa firme y jugosa y un sabor característico, algo dulce con notas especiadas. Ideal para preparar caldos, sopas, guisos y salsas. Al cocinarse despliega su aroma, enriqueciendo los platos con mayor profundidad de sabor. También puede utilizarse cruda en ensaladas o en mezclas de verduras. La raíz de perejil es un ingrediente clave en la cocina europea clásica y combina perfectamente con zanahoria, apio, patata y platos de carne.
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