Rădăcină de pătrunjel proaspătă, vrac 10×650 g ULAN
Rădăcina de pătrunjel ULAN este o legumă proaspătă și parfumată, folosită pe scară largă în bucătărie pentru a conferi preparatelor un gust bogat și o aromă ușor condimentată. Are pulpă fermă și suculentă și un gust ușor dulceag, cu note condimentate pronunțate. Potrivită pentru pregătirea supelor, ciorbelor, tocănițelor și sosurilor. Prin gătire își dezvoltă aroma, îmbogățind preparatele cu profunzime de gust. De asemenea, poate fi folosită crudă în salate sau în mixuri de legume. Rădăcina de pătrunjel este un ingredient important în bucătăria europeană clasică și se potrivește foarte bine cu morcov, țelină, cartofi și preparate din carne.
| Nume | Valoare |
|---|