Korzeń pietruszki świeży na wagę 10×650 g ULAN
Korzeń pietruszki ULAN to świeże, aromatyczne warzywo, powszechnie stosowane w kuchni do nadania potrawom intensywnego smaku i korzennego aromatu. Ma zwartą, soczystą miąższ i charakterystyczny, lekko słodkawy smak z wyraźnymi przyprawowymi nutami. Idealny do przygotowywania bulionów, zup, gulaszy i sosów. Podczas obróbki termicznej uwalnia aromat, wzbogacając potrawy głębią smaku. Można go też używać na surowo do sałatek lub w mieszankach warzywnych. Korzeń pietruszki jest ważnym składnikiem klasycznej kuchni europejskiej i świetnie komponuje się z marchewką, selerem, ziemniakami i daniami mięsnymi.
| Imię | Wartość |
|---|