Kawior z kety w szkle 12x150g LEMBERG

Ikra keta — wyjątkowy przysmak z Północnego Pacyfiku Ikra kety, którą otrzymujemy przede wszystkim z czystych wód Alaski, wyróżnia się znakomitą jakością i unikalnymi cechami. Ten rodzaj ikry należy do najwytworniejszych wśród ikier łososiowych — duże, błyszczące kuleczki o średnicy około 5–7 mm. Ich rozmiar jest znacznie większy niż w przypadku innych ikier łososiowych, co nadaje ikrze keta wyjątkową teksturę i niepowtarzalny smak. Kolor ikry waha się od intensywnie pomarańczowego do jasnoczerwonego, dzięki czemu prezentuje się efektownie na stole. Smak lekko solonej ikry keta jest intensywny i maślany, z delikatną morską nutą. W odróżnieniu od innych ikier łososiowych, ikra keta ma delikatną, a jednocześnie sprężystą błonkę, która przyjemnie rozpływa się w ustach. Okazje i sposoby podania Ikra keta to prawdziwa uczta dla oczu i idealny wybór na specjalne okazje, takie jak śluby, urodziny czy sylwestrowe przyjęcia. Można ją podawać na blinach z łyżeczką crème fraîche. Świetnie komponuje się też z tostowanym białym chlebem lub jako dodatek do jajek poche i dań rybnych. Ponadto ikra keta uważana jest za najlepszy wybór wśród ikier łososiowych, gdy chodzi o stylowy i wyrafinowany prezent.