Kawior z kety 500g LEMBERG

Ikra kety — wyjątkowy przysmak z Północnego Pacyfiku Ikra kety trafiająca do naszej produkcji pochodzi przede wszystkim z czystych wód Alaski i wyróżnia się wyjątkową jakością oraz unikalnymi właściwościami. Ten rodzaj ikry zalicza się do najbardziej wyszukanych gatunków ikry łososiowej i ma duże, lśniące ziarna o średnicy około 5–7 mm. Wielkość ziaren jest znacznie większa w porównaniu z innymi rodzajami ikry łososiowej, co nadaje ikrze kety wyjątkową teksturę i niepowtarzalny smak. Kolor ikry kety waha się od intensywnego pomarańczowego do jasnoczerwonego, dzięki czemu jest efektowną ozdobą każdego stołu. Smak lekko solonej ikry kety jest intensywny i maślany, z subtelną morską nutą. W przeciwieństwie do innych gatunków ikry łososiowej, ikra kety ma delikatną, ale jednocześnie sprężystą błonę, która przyjemnie rozpływa się w ustach. Okazje i sposoby podania Ikra kety to prawdziwa uczta dla oka i doskonały wybór na szczególne okazje, takie jak wesela, urodziny czy sylwestrowe przyjęcia. Można ją podawać na blinach z łyżeczką crème fraîche. Świetnie komponuje się też z opiekanym białym pieczywem lub jako dodatek do jajek w koszulce i dań rybnych. Ponadto ikra kety uważana jest za najlepszy wybór wśród ikr łososiowych, jeśli chodzi o stylowy i wyszukany prezent.