Ajedrea seca 50×7 g VPROK
0.60 €
IVA incl.
Las hojas secas de ajedrea son una especia clásica para todos los platos de legumbres. La ajedrea es especialmente popular en la preparación de platos con judías verdes y blancas. Se utiliza para preparar ensaladas de carne y de patata, pescado hervido y frito, sopas de pescado, bistecs y hamburguesas/croquetas, guisos de carne, verduras marinadas en vinagre, coliflor y chucrut, platos con queso, picatostes y galletas saladas. Tiene un sabor fuerte, amargo y picante, y un aroma intenso. Con una cocción prolongada su aroma se debilita, por lo que es mejor añadirla 1–2 minutos antes de terminar.
REF: 00032143
Categoría: Condimentos
País: Ucrania
Marca: VPROK
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