Pâine BORODINSKIY congelată 20x700 g LASU DUONA

Astăzi pâinea Borodinsky este unul dintre cele mai aromate produse de panificație, preparată cu maia naturală. Numele provine de la celebrul compozitor rus Aleksandr Porfirievich Borodin. Se spune că, în timpul unei călătorii în Italia cu prietenii, el a copt această pâine cu gust uimitor. Este o pâine acrișoare-dulce, preparată prin metoda cu aluat opărit, care rămâne proaspătă mult timp. Semințele de coriandru îi dau un gust și o aromă speciale. Ingrediente ale acestei pâini închise la culoare: 66% făină de secară, 34% făină de grâu, apă, granule/fulgi de secară, drojdie și coriandru, care îi conferă un gust deosebit. Pâinea Borodinsky este o pâine opărită, preparată după vechile tradiții de panificație. Este bine cunoscut că beneficiile pâinii închise la culoare pentru organismul nostru sunt importante, deoarece conține multă fibră, ce stimulează activitatea tractului digestiv. Această pâine conține 264 kcal/1120 kJ.