Ajvar 360g EMELYA
Ajwar — tradycyjna potrawa kuchni bałkańskiej, przygotowana z pieczonej papryki z dodatkiem bakłażanów, aromatycznych przypraw i ostrego czosnku. Charakteryzuje się pikantnym smakiem, gęstą konsystencją i przyjemnym aromatem. Przygotowany według domowego serbskiego przepisu. Zalecany jako warzywny dodatek, do przygotowywania sosów oraz jako samodzielna przekąska podawana z miękkim pieczywem. Skład: papryka 84%, bakłażany 6,7%, olej słonecznikowy, cukier, sól, czosnek 0,5%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, ekstrakt ostrej papryki Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna: 320 kJ / 77 kcal Tłuszcz: 3,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 8,4 g, w tym cukry: 8,1 g Białko: 1,1 g Sól: 1,0 g
| Imię | Wartość |
|---|---|
| Kcal | 336kj/81kcal |
| Tłuszcze | 4.3g |
| Tłuszcze nasycone | 0.5g |
| Błonnik | 8.1g |
| Cukry | 7.3g |
| Białko | 1.1g |
| Sól | 1.1g |