Queso 35% salado en salmuera "BRYNZA" 16x180g FERMA
Queso brynza "Ferm A" 35% — queso tradicional en salmuera elaborado con leche de vaca, producido en Ucrania en la planta láctea de Bila Tserkva. Presenta una textura compacta y elástica, salinidad moderada y un suave sabor lácteo, característico de la brynza. Este producto es ideal para tablas de quesos, ensaladas, sándwiches y platos calientes. El envase en recipiente plástico conserva la frescura y la forma del producto. Ingredientes Leche de vaca normalizada, sal de cocina, cultivos puros de bacterias lácticas, cuajo (quimosina obtenida por vía enzimática). Información nutricional (por 100 g): Valor energético: 176 kcal / 732 kJ Proteínas: 13,5 g Grasas: 11,5 g (de las cuales saturadas — 8,3 g) Hidratos de carbono: 4,5 g (azúcares — 4,5 g) Sal: 3 g
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Kcal | 732kj/176kcal |
| Grasas | 11.5g |
| Grasas saturadas | 8.3g |
| Fibra | 4.5g |
| Azúcares | 4.5g |
| Proteínas | 13.5g |
| Sal | 3.0g |