Мука пшеничная для выпечки 10x1кг BOROMIR
Мука высшего сорта для козонаков – основной ингредиент для приготовления козонаков с пышной и ароматной сердцевиной. Мука получается путем тонкого помола пшеницы, что придает тесту шелковистую текстуру, придающую тесту вкус и эластичность. Приготовленные с использованием муки высшего сорта Boromir, ваши козонаки прекрасно поднимутся в духовке и превратятся в непревзойденное лакомство, которым можно наслаждаться только в праздники. Насладитесь аутентичным вкусом козонаков с Boromir и откройте для себя в нашей коллекции другие мукомольные продукты, идеально подходящие для выпечки и кондитерских изделий. Состав : мука высшего сорта 000, ферменты, улучшители муки (витамин В, аскорбиновая кислота). Зольность по отношению к сухому веществу: макс. 0.48%. Влажность: макс. 14.5%. Пищевая ценность на 100г продукта: Энергетическая ценность 1450.0 кДж/347.0 ккал, Жиры 0.9 г, из них насыщенные жирные кислоты 0.14 г, Углеводы 74.2 г, из них сахара 1.8 г, Белки 10.3 г, Соль (за счет естественного присутствия натрия в муке) 0.00 5 г.
| Имя | Значение |
|---|---|
| Ккал | 347kcal/100g |
| Жиры | 0,9g |
| Насыщенные жиры | 0,14g |
| Клетчатка | 74,2g |
| Сахара | 1,8g |
| Белки | 10,3g |
| Соль | 0,005g |