Чабер сушеный 25х10г PRYMAT
Чабер — однолетнее травянистое растение, произрастающее преимущественно в средиземноморских регионах. Аромат его листьев напоминает смесь тимьяна и лимона, создавая приятный, интенсивный и освежающий запах, который успешно улучшит вкус многих блюд. Чабер также содержит сильно ароматические эфирные масла, напоминающие мяту и перец. Сушеный чабер Prymat идеально подходит как для холодных, так и для горячих блюд — его аромат интенсивный, отчетливый и травянистый. Поскольку он принадлежит к тому же семейству растений, что и тимьян, розмарин, орегано, майоран и шалфей, его запах также чем-то напоминает тимьян. Сушеный чабер Prymat придает блюдам отчетливый и пряный вкус. Он также имеет пряное и слегка горьковатое послевкусие, поэтому не переборщите с его добавлением. Чабер следует добавлять в блюда за 5-10 минут до окончания приготовления, чтобы обеспечить полное раскрытие его интенсивного вкуса, не переборщив с горечью. Его можно успешно использовать для придания аромата как мягким и нежным блюдам, так и острым и пикантным. Сушеный чабер выпускается в виде порошка и имеет цвет от зеленого до коричневато-зеленого.
| Имя | Значение |
|---|---|
| Ккал | 272kcal/100g |
| Жиры | 6g |
| Клетчатка | 69g |
| Белки | 7g |