Bucăți din file de calmar afumate la rece 3 kg LEMBERG
Calmar afumat la rece Lemberg, 3 kg bucăți suculente din file de calmar selectat din Pacific, prelucrate prin tehnologia tradițională de afumare la rece. Produsul se remarcă prin aromă intensă, textură fină și gust marin curat. Pentru fabricație se folosește doar porțiunea musculară a carcasei de calmar, fără piele și organe interne. Afumarea la temperaturi scăzute păstrează structura cărnii, proprietățile nutritive și gustul caracteristic. Produsul este bogat în proteine și are un conținut minim de grăsimi, ceea ce îl face un component valoros al dietei. Ideal pentru servire ca aperitiv, precum și în salate, sandvișuri și preparate reci.
| Nume | Valoare |
|---|---|
| Kcal | 584kj/138kcal |
| Grăsimi | 2.0g |
| Grăsimi saturate | 0.1g |
| Fibre | 0g |
| Zaharuri | 0g |
| Proteine | 30g |
| Sare | 5.0g |