Maioneză "PROVANSAL" fără conservanți 67% 550g CHUMAK
Maioneză 'Chumak Provencal' 67% — este o maioneză clasică, cu un conținut ridicat de grăsime, preparată după o rețetă tradițională originară din bucătăria franceză. Textura sa densă și cremoasă și gustul bogat, ușor picant, cu note de muștar, o fac un dressing ideal pentru orice fel de preparate reci; este un ingredient indispensabil în salatele de sărbătoare precum 'Olivier' și 'Shuba', deoarece leagă perfect ingredientele și conferă preparatului o formă stabilă. Maioneza este produsă în Ucraina pe bază de ulei de floarea-soarelui rafinat (67,5 g/100 g), folosind pulbere de gălbenuș de ou și aromă de muștar. Conținutul ridicat de grăsime, 67%, garantează un sos dens și gustos, iar antioxidantul EDTA (disodic de calciu) îi asigură o durată lungă de păstrare.
| Nume | Valoare |
|---|---|
| Kcal | 2539 KJ/617 KCAL |
| Grăsimi | 67 gr |
| Grăsimi saturate | 10.4 gr |
| Fibre | 3.4 gr |
| Zaharuri | 2.7 gr |
| Proteine | 0.1 gr |
| Sare | 1.1 gr |