Dorada afumată cu cap 3 kg LEMBERG
Pește afumat la rece un deliciu popular care poate fi servit ca fel principal sau folosit pentru a prepara salate rafinate, gustări și feluri principale. Un avantaj evident al peștelui afumat este nu doar gustul, ci și aroma de neuitat. Vorbind despre beneficiile și eventualele riscuri ale unui astfel de produs, trebuie subliniat că în produsul preparat se păstrează toate vitaminele și oligoelementele. Afumatul la rece înseamnă tratarea termică a produsului cu fum de lemn la temperatură scăzută aprox. 30 °C . Această metodă de preparare păstrează toate substanțele benefice. Produsul este gata de consum.
| Nume | Valoare |
|---|