Cimbru 50×7 g VPROK
Cimbrul are un gust și o aromă rafinate. Aceste condimente îmbunătățesc gustul preparatelor din carne și pește. Dând o ușoară notă amară, cimbrul face mai picante preparatele prăjite din carne grasă (porc, miel) și din păsări (rață, curcan, gâscă). Cu acest condiment se îmbunătățesc mâncărurile din organe și din vânat. Se adaugă în preparatele din ouă și în diverse brânzeturi. Este potrivit și pentru pateuri din carne, de exemplu din carne de porc sau din ficat de porc. Influențează foarte bine gustul și mirosul mâncărurilor din legume, în special din cartofi și varză. Cimbrul este un condiment excelent pentru supe din leguminoase – mazăre, fasole și linte.
| Nume | Valoare |
|---|