mrożone grzyby "BIAŁY POLSKI" 12x300g 7JA
Borowik szlachetny (Boletus edulis) — król wśród grzybów. Jest jednym z najsmaczniejszych. Ma czerwono-brązowy kolor i szeroką nóżkę. Średnica kapelusza: 4–15 cm. Przed zamrożeniem jest dokładnie oczyszczany i zamrażany w komorze szybkiego mrożenia (mrożenie szokowe), a następnie sortowany. W przeciwieństwie do mięsa, grzyby można jeść podczas postu. Zawierają dużo białka. Nadają się do sałatek, zup i wielu innych potraw. Skład: Borowiki szlachetne (Boletus edulis). Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 119 kJ / 29 kcal; Tłuszcz: 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,12 g; Węglowodany: 4,5 g, w tym cukry: 1,2 g; Białko: 4,4 g; Sól: 0,13 g.
| Imię | Wartość |
|---|